Características: Apresenta um aspeto cristalino e harmonioso, de cor citrina dourada com levíssimas notas de esmeralda. No seu aroma revela-se complexo e desenvolvido, com destaque para a frescura citrina da casta Arinto e delicadas notas aromáticas de frutos vermelhos, resultantes da presença da uva tinta Baga. O seu sabor é completo, com boa presença e acidez viva e envolvente. A frescura resultante das notas de acidez e mineralidade conferem uma elegante sensação cítrica ao longo da prova, com um final que evoca notas tostadas e de panificação. Com complexidade e estrutura, é gastronómico e é muito completo. É fino e delicado na sua frescura cítrica, com a vivacidade dos frutos vermelhos (da Baga), cremoso e elegante. Bolha fina e persistente, com suave crocância. Agradável sensação final.
É uma óptima opção como aperitivo, acompanha bem a refeição e mesmo o leitão assado da Bairrada.
Volume: 12,5%.
Espumante D. Duarte Super Reserva Bruto 2020
14,76 €
Desconto de %.
IVA incluído.
Origem: Bairrada| Águeda.
Capacidade: 0,75L.
Castas: Baga e Arinto.
Ano de Colheita: 2020.
Estágio: Superior a 24 meses.
Características: Apresenta um aspeto cristalino e harmonioso, de cor citrina dourada com levíssimas notas de esmeralda. No seu aroma revela-se complexo e desenvolvido, com destaque para a frescura citrina da casta Arinto e delicadas notas aromáticas de frutos vermelhos, resultantes da presença da uva tinta Baga. O seu sabor é completo, com boa presença e acidez viva e envolvente. A frescura resultante das notas de acidez e mineralidade conferem uma elegante sensação cítrica ao longo da prova, com um final que evoca notas tostadas e de panificação. Com complexidade e estrutura, é gastronómico e é muito completo. É fino e delicado na sua frescura cítrica, com a vivacidade dos frutos vermelhos (da Baga), cremoso e elegante. Bolha fina e persistente, com suave crocância. Agradável sensação final.
É uma óptima opção como aperitivo, acompanha bem a refeição e mesmo o leitão assado da Bairrada.
