Herdade de São Miguel Colheita Seleccionada Rosé

• Origem: Alentejo| Redondo.

• Capacidade: 0,75 L.

• Castas:Touriga Nacional, Syrah, Aragonez, entre outras.

• Características: Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 8 a 12 horas. Prensa em vácuo, fermentação a temperaturas controladas (15ºC a 18ºC) em cubas inox. Estágio em cuba 'sur lies'.

Vinho de cor rosa claro. Aroma fresco com notas de frutos tropicais e frutos vermelhos. Paladar intenso e envolvente, fresco e mineral.

Acompanha na perfeição peixes grelhados, marisco, sushi e saladas.

•  Volume: 12,0%.