Monte da Capela Reserva Tinto 2018
IVA incluído
Monte da Capela Reserva Tinto 2018
Origem: Alentejo.
Capacidade: 0,75L.
Castas: 70% Alfrocheiro, 15% Aragonez e 15% Syrah.
NOTAS DE PROVA
De cor vermelho vivo. No nariz, o vinho apresenta um aroma florar intenso, revelando a grande influência da casta predominante, e notas de tabaco. Na boca revela-se um vinho muito estruturado, apresentando taninos em evolução. Final longo. Vinho muito elegante, harmonioso e com um grande potencial de envelhecimento
VINIFICAÇÃO
Uvas rigorosamente selecionadas na vinha e na adega e vinificadas em conjunto. As uvas passaram por um processo de esmagamento suave e desengace total. A fermentação ocorreu a temperatura controlada, em cubas inox, com processo de délestage total. Maceração peculiar cinco dias no final da fermentação. Estagiou durante 3 meses em barricas novas e de segunda utilização de carvalho francês.
PRÉMIOS
2020 – MEDALHA DE OURO – Concours Mondial de Bruxelles
2020 – MEDALHA DE PRATA – Wines Spirit Ukraine
2020 – MEDALHA DE BRONZE – International Wine Challenge
2020 – 90 PTS – Guia de Vinhos, Aníbal José Coutinho com Neil Pendock, Edição 2021
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